|
 |
Колір і стан визначаються тим, з якого виду акації він був зібраний. Так, мед з білої акації в рідкому стані абсолютно прозорий і при кристалізації стає білим і дрібнозернистим консистенції. Мед же з жовтої акації дуже світлий, практично прозорий, з легким зеленуватим відтінком
|